1: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:08:40.70 ID:K4RFeI1J0 BE:961799614-PLT(13001) ポイント特典
「ザ★チャーハン」が男性の胃袋をつかんだ理由
6/30(金) 8:10配信

冷凍チャーハンの市場が熱い。日本冷凍食品協会の統計データによると、2016年の冷凍チャーハンの国内生産量は
前年比24%増。飲食店にも負けない本格的な味を求めて、各メーカーが商品開発でしのぎを削っている。
その火付け役となったのが、味の素冷凍食品が15年に発売した「ザ★チャーハン」だ。同社によると、16年の
冷凍チャーハン市場は、ザ★チャーハン発売前の14年と比べて1.5倍に拡大。活性化に貢献してきた。

がつがつと食べられる味と香り、他にはないパッケージなどが多くの人を引き付けている要素。どのように
コンセプトを考え、それを商品として形にしたのだろうか。同社マーケティング本部家庭用事業部商品開発グループの
田中宏樹さんに、商品開発の取り組み方や苦労などを聞いた。
つづきはうぇbで
no title

http://image.itmedia.co.jp/business/articles/1706/30/l_yk_chahan02.jpg

3: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:09:15.87 ID:8ZZebDnp0
ちくわとはんぺん入れろよ

4: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:10:12.40 ID:JmqUvQBz0
写真のはチャーシューも入ってるが?

5: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:11:04.52 ID:fIKTTF3y0
キムチチャーハン好き

6: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:11:10.81 ID:8FTFHqGe0
チャーシュー要るだろ

7: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:11:22.68 ID:p6NlpkQI0
ごはんに塩振って食ってろハゲ

19: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:17:48.41 ID:En2By+pj0
>>7
Δ式チャーゼンですね、わかります

8: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:13:41.49 ID:rmsQIocI0
ツナ缶(国産)使う、油はその缶詰の汁だ

9: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:13:54.14 ID:bej+sgbb0
ネギが余計だろ!

18: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:16:46.69 ID:KLtDEPwi0
>>9
ですよねー

11: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:15:05.37 ID:eRtL2vLK0
冷凍チャーハンはニチレイ一択。ザチャーハンは、油っぽくて大量に食べられない。

12: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:15:18.57 ID:/L7GUEyy0
炒飯の味は叉焼から出ているんだよ。妙な調味料に頼るな。

14: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:15:53.26 ID:zPSkoPGq0
もう一種類焼豚なりハムでもなんなら高菜でもいいから塩っ気のあるものが欲しい

15: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:16:02.56 ID:eRtL2vLK0
no title

これが一番美味い!

17: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:16:27.31 ID:uM0NnJYs0
味覇かけとけばいいんだろ

20: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:18:59.21 ID:GIoXAYNW0
実は卵が無いほうが美味しい
でも卵なしで美味しく作るのは難しいから自信がないなら卵入れた方が無難

21: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:19:33.88 ID:1yDaBHJo0
米が一番余計だろーが

24: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:22:05.37 ID:/L7GUEyy0
>>21
お前は何が作りたいんだ?

22: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:20:19.93 ID:ncsRd7+U0
チャーシューチャーハン
no title

23: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:21:43.11 ID:OMU0yL0K0
>>22
グロ

29: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:24:43.44 ID:VVRpczwp0
>>22
詳細

26: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:23:29.44 ID:wCf/wXm30
チャーハンよりそばめしが食べたい気分

27: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:23:55.34 ID:5GpzupqV0
その油をチューブのラード使え
恐ろしく旨くなるから

28: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:24:43.18 ID:FtTa3kL30
家のチャーハンはひき肉を使うことで劇的に美味くなるのに辿り着いた

30: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:24:56.50 ID:o1VjSTif0
魚肉ソーセージ

31: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:27:08.29 ID:k46k2ipm0
高菜チャーハンうめぇw

32: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:28:12.62 ID:lUwQl+Mb0
カマボコとかピーマン入れろ

33: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:28:32.48 ID:GFfp4IRI0
あれ中国産だから食わない方がいいよ

35: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:29:23.09 ID:/qqUzO3l0
あと紅しょうがも必須

36: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:29:34.17 ID:qml9i/HJ0
ステマに負けて買って食ったけど言うほど旨くなかった

37: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:30:45.54 ID:sBxLoG4X0
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38: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:31:08.33 ID:cyzzlz9d0
肉の代わりにカニカマ入れるとんまい

39: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:31:44.14 ID:OMRfUNzj0
この冷凍チャーハン油がくどいんだよな。
つか、焼売の方も油がくどい。

40: なまえないよぉ~ 2017/07/01(土) 17:32:15.75 ID:QjRrwCbL0
「○○のがうめえ」(腹が減ってただけ)





引用元: http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1498896520/